Kırklareli Koyunve Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı ve MKY Üyesi Sayın Bülent ORAL ile söyleşi

Dededen babadan beri koyun keçi yetiştiriciliğinin içinden gelen, dolayısıyla hayvancılığın zorluklarını iyi bilen, sütün izini iyi sürüp kendisi gibi koyunculuk yapanların sıkıntı ve sorunlarını iyi analiz ederek, kendilerini daha fazla sömürtmeden sütlerine sahip çıkarak, hakkettiği fiyata satmaya çalışan gerçek bir üretici. Memurluktan emekli olmasına rağmen baba mesleğinden hiç kopmayan Bülent bey konusuna ve meselesine hakim biri. Birlik başkanlığını büyük bir zevk ve fedakarlıkla yapıyor. Üyelerini cansiperane savunarak onları ezdirmiyor.
Onun bu duruşu sayesinde sütler kuzulara değil uygun ve hakkedilen fiyatlarla süt sanayicilerine satılarak sürdürülebilir kalkınmaya katkı sağlanıyor. Bu durumda gittikçe dibe vuran süt üretimi yine eski yükselişine dönerek Kırklareli hayvancılığının bükülen belini doğrultuyor. Bülent başkan da kendi alanının kahramanı olmanın gururu ve görevini layıkıyla yapabilmenin  sevinci ile her geçen gün koyunculuk  ve sütçülükle ilgili kendilerini geliştirmeye ve güncellemeye devam ediyor. Örgütlü ve birlikte hareket etmenin gücüne inanmış, inandığı şeyin arkasında durarak, birliğin gücünün ne olduğunu üyelerine ispatlamış birisi.

Gittikçe modernleşmeye ve teknolojik ilerlemelere kayıtsız kalmadan profesyonelleşmenin önemini idrak etmiş onu da üyelerine anlatan ve üyelerini her gün bilinçlendirmeye çalışan Kırklareli’ndeki örnek insanlardan biri.
Mütevazi ve şirin makam odasına başlıyoruz röportajımıza...
Bu güzel söyleşinin devamını Cheese Life Magazine Dergisinin Aralık 2017 sayısında bulacaksınız
Hemen abone olun derginiz adresinize gelsin