Cheese Life Magazine Yozgat Belediye Başkanı Sayın Dr.Kazım ARSLAN'ın Konuğu
Peynir yaşam dergisi "Cheese Life Magazine" peynir şehirlerini tanıtmaya devam ediyor. Bu kez durağımız Türkiye'nin coğrafi işaret almış ünlü "Çanak Peyniri" diyarı Yozgat.
Yozgat Belediyesi "Çanak Peyniri" konusunda çok duyarlı ve bu konuda üzerine düşeni yaparak "Çanak Peyniri" coğrafi işaretini almış durumda. Belediye Başkanımız Sayın Dr.Kazım ARSLAN'ın yoğunluğu nedeniyle bu konuda görüştüğümüz Yozgat Belediyesi Kültür ve sosyal işler dairesi Müdürü sayın Fadime SOLMAZ çanak peyniri hakkında geniş bilgi verdi.
Fadime Solmaz aynı zamanda bir peynir sever, bize çanak peynirini anlatırken adeta eski günlerine dönüyor ve sanki peyniri ve o anlarını tekrar yaşıyordu hele anlattığı çanak peyniri ile ilgili anıları gerçekten dinlenmeye değer anılardı.