Haydi Geyik Muhabbeti Yapalım
1-Önceleri sadece aile işletmesi çapında geleneksel olarak sınırlı miktarda üretilen geyik peyniri son zamanlarda Yeni Zelanda’da ticari olarak üretilmeye başlandı.
2-Geyik peyniri gıda değeri ve protein içeriği bakımından güçlüdür.
3- Geyik sütü mineraller, omega-3 bakımında zengindir.
4- Beyin ve bağışıklık sistemi üzerine önemli faydaları vardır.
5-Tedavide ve kozmetik alanında kullanılmaktadır.
6-40 geyikten günde 2 litre süt alınmaktadır. Geyiklerden az süt alındığı için geyik peynirini üretmek zordur.