Peynire gönül veren Murat YILMAZEL ile peyniri konuştuk
Gerçek Bir Peynir Dostu Sayın Murat YILMAZEL ile peyniri konuştuk
Peyniri orjinal köklerinden koparmadan üreten ve doğasını değiştirmeden çiftlikten sofraya her türlü kritik kontrol noktalarından geçirirek tüketiciye ulaştıran, İnsan sağlığını her türlü menfaatin üzerinde tutmayı önemseyen bir üretim anlayışı ile uzun yıllardır Kars Organize Sanayi Bölgesinde üretim yapan Murat YILMAZEL, peyniri bize ayrıntılı olarak anlattı.
Bu doyumsuz söyleşinin devamını Cheese Life Magazine Dergisinin Kasım-Aralık 2019 sayısından okuyabilirsiniz.