Erzurum Yöresel Ürünler ve Gıda Fuarı
ERZURUM YÖRESEL ÜRÜNLER VE GIDA FUARINI EN YETKİLİ AĞIZLARDAN DİNLEDİK
Ülkemizin en büyük fuarlarından birisi olan "Erzurum Gıda ve Yöresel Ürünler Fuarı" nı TUYAP Bölge MüdürÜ Sayın Mert GÜLNAYIN ve Erzurum Ticaret Odasından Sayın Elifnur TERZİOĞLU ile konuştuk. Söyleşide öne çıkan ürünlerden birisi kuşkusuz "Peyner" di. Peynir ile ilgili olarak 2 coğrafi işaret sahibi Erzurum elbette çok güzel planlar yapmıştı. Bu planların ve Erzurum'un bundan sonraki peynir stratejilerini öğrenmek gerçekten peynir adına bizi umutlandırdı.
Bu güzel söyleşinin devamını CheeseLifeMagazine dergisinin Kasım sayısında bulabilirsiniz.
Bu güzel söyleşinin devamını CheeseLifeMagazine dergisinin Kasım sayısında bulabilirsiniz.
Yorumlar - Yorum Yaz
|
|
| Fatma İnci BOZKURT / Gastronom | |
| MAVİNİN PEYNİRLE BULUŞMASI: STILTON PEYNİRİ | |
|
|
| Metin ÖZTÜRK | |
| AYDERS | |
|
|
| Prof.Dr.Seval Sevgi KIRDAR | |
| Antik Çağlardan Günümüze Peynirin Serüveni | |
|
|
| İsmail UĞURAL / TAGYAD Başkanı | |
| 2020 Küçükbaş hayvancılık yılı olacak... | |
|
|
| Dilek Öcal / Gastronom | |
| Mucizevi Cheddar | |
|
|
| Tahir S. YAVUZ | |
| TOKSİN BAĞLAYICILAR | |
|
|
| Sebahattin YAZICI | |
| İlaç Kullanım Çılgınlığı... | |
|
|
| Prof.Dr.Yavuz ÖZTÜRKLER | |
| Türk Mutfağından Dünya’ya Kahvaltı Günü | |
|
|
| Adnan SERPEN | |
| Hayvan Sağlığının Peynir Yapımı ve Kalitesi Açısından Önemi | |
|
|
| Dr.Oğuz DEMİRSOY | |
| Bütünsel Sağlıklı Yaşam | |
