THY Başarılı Acentelerine “Peynir” Temalı Gezi Düzenledi

 
Türk Hava Yolları başarılı acentelerine popüler peynir dergisi Cheese Life Magazine ile ortaklaşa unutamayacakları bir "Peynir Gezisi" düzenledi. Peynir temalı gezinin düzenlenmesi ile ilgili olarak dergimize açıklama yapan THY Kars satış ofisi müdürü sayın Yasin EROL; "Yıl içerisinde başarı göstermiş acentelerimize renkli bir etkinlik düzenlemeye karar verdiğimizde Kars ilindeki çeşitli öne çıkan figürleri düşündük ancak peynir teması bize daha doğru ve vurucu geldi, gezimiz sonrasında aldığımız geri dönüşler ile ne kadar doğru bir etkinlik yaptığımızı da teyit ettik"

Gezi sırasında katılımcıların peynir konusuna oldukça ilgi gösterdikleri gözlendi, özellikle gravyer peyniri ve yapımı ilgi odağı oldu.

Peynirin serüveni belli ki çok sürecekti. Peynir ve espri ile karışık gezi, gezi ekibinin Kars-Boğatepe’ye ulaşmasıyla devam etti. İlk olarak Avrupa’nın peynir ile meşhur olmuş kasabalarındaki tesisleri aratmayan Koçulu Peynirciliğin tesisleri ziyaret edildi. Orada bizi, hevesli, bilgili ve genç yaşına rağmen Gravyer yapımında tecrübelerle donanmış bir genç bekliyordu. Çağdaş Koçulu. Haydar Koçulu'nun oğlu İlhan Koçulu’nun yeğeni. Gravyer’in İsviçre’den sonra dünyada yapıldığı tek yer olan Boğatepe’de geleneksel yöntemleri bozmadan hijyenik ve nezih bir mekanda butik üretim yapan bir mandıra. 

THY’nin Kars Satış Ofisi Müdürü Yasin EROL beyin Acenteleri için organize ettiği “Peynir” temalı geziye Türkiye'nin tek peynir dergisi "Cheese Life Magazine'nin Editörü Sayın Prof.Dr.Yavuz ÖZTÜRKLER rehberlik etti. ÖZTÜRKLER gezi sırasında katılımcıları peynir ve özellikle gravyer peyniri hakkında ilginç bilgiler verdi.
Ekip daha sonra Boğatepe köyünde bulunan peynir müzesine gezerek köy sakinlerinden sayın Zümran Ömür'ün verdiği bilgileri ilgiyle dinledi

“peynir” in THY ile temas kurabilme başarısı etkileyici idi. THY’nin değerli bir mensubu acentelerine renkli bir etkinlik düzenlerken “peynir” diyordu. Bu her açıdan gülümseten bir durumdu Kars bir peynir şehri idi, peynir ise turistik açıdan iyi bir obje idi. Bundan daha güzel bir konu olamazdı. Yasin EROL Bey’in bu ince noktayı keşfetmiş ve bu vesile ile dergimize ulaşmış olması da mutluluk vericiydi. 

Akşam yemeğinden sonra başarılı ve emektar acente temsilcileri ödüllerini  Türk Hava Yolları Yurt içi Satış Başkanı Sayın Halil İbrahim Polat’ın elinden almanın onurunu ve  mutluluğunu yaşıyorlardı.

Bu doyumsuz gezinin ayrıntılarını"Cheese Life Magazine Dergisinin" Mayıs-Haziran sayısından okuyabilirsiniz.
Hemen abone olun derginiz adresinize gelsin

Fotoğraf galerisini de gezin