Cheese Life Magazine Dergisi Kars'tan Edirne'ye kadar peynir şehirlerini size tanıtıyor. Peynir şehirlerinin peyniri malum amacımız bu şehirlerin görsel güzelliklerini de sizlere tanıtabilmek. Mart sayısını Kars'a ayıran dergi Nisan-Mayıs-Haziran sayısını Edirne'ye ayırdı. Editörümüz Sayın Prof.Dr.Yavuz ÖZTÜRKLER Edirne Belediye Başkanı Sayın Recep GÜRKAN ile Edirne hakkında derin bir sohbete daldı. Edirne Ticaret Odası Başkanı Sayın Recep ZIPKINKURT Edirne Beyaz Peynirinin tescili sürecini hikaye tadında anlattı. Edirne Ticaret Borsası Başkanı Sayın Fedai CANIM Edirne hakkında önemli bilgiler verdi.
Edirne Süt Üreticileri Birliği Başkanı Sayın Mustafa SUİÇMEZ peynirin hammaddesi süt hakkında önemli bilgiler verdi.
Edirne'nin yüz akı bir üretici olan Erhan AKGÜN peyniri anlattı.
Doruk YARDIMCI ile peynirin sanayileşme sürecini konuştuk.
Edirne Yerel Basınını ziyaret etmeyi ihmal etmedik. Ziyaretlerimiz sırasında Edirne hakkında bilmediğimiz pek çok şey öğrendik.